Descrizione
Lo Chardonnay 353 è un vino bianco fermo che nel bicchiere si presenta con un giallo intenso dai riflessi dorati. Il contatto tra legno e vino di circa un anno e i continui batonnage danno una maggiore complessità aromatica e un corpo molto più intenso.
Al naso spiccano note di lime e burro, vaniglia e frutta gialla, come la pesca. Al palato è pieno, lungo, burroso, ma la sua acidità lo rende agile e fresco.
Per godersi a pieno i suoi aromi è consigliabile stapparlo una mezz’ora prima.