Descrizione
Nel bicchiere si presenta di un color mattone aranciato dagli splendidi riflessi granati. È un vino enigmatico e grandioso che va aspettato lasciandolo aerare a dovere.
Al naso è intenso, dagli aromi complessi di sottobosco e frutta rossa, come le ciliegie e le amarene. Colpisce la sua anima terrosa, di terra bagnata a cui si susseguono note speziate derivate dall’invecchiamento in rovere.
In bocca è morbido, rotondo, mediamente robusto. Si sente la nota alcolica, ma è ben calibrata. La trama tannica è ben bilanciata dalla succosità e dall’acidità del vino. Nel finale ritornano gli aromi speziati di pepe, cuoio, cioccolato e fiori , come la rosa e la viola. La bevuta è lunga e persistente.
E’ una bottiglia consigliata per abbinamenti con pranzi e cene importanti o da degustare con una persona cui si vuole molto bene.