Descrizione
La barbera La Rivetta si presenta nel bicchiere con un intenso rosso rubino dai riflessi violacei.
Al naso si notano gli aromi di frutta rossa, ciliegia e susina, avvolgenti e ammalianti, mentre al palato si apre a una bella acidità ben bilanciata, tutte caratteristiche di una barbera di prima scelta dell’Oltrepò Pavese. Nuance di fave di cacao sono legate alla parte tannica, presente, ma mai troppo carica.
È un vino rosso fermo da tutto pasto, perfetto per ogni portata, in grado di esaltarsi al meglio con primi piatti saporiti, bolliti o brasati.
Temperatura di servizio 16-18°C.
