€30.00
Vol. Alc.: 11,5%
Punto di amaro: 22 IBU
Tipo di fermentazione: Alta fermentazione
Stile: Oak Aged
Invecchiamento: 9 mesi in botti ex – bourbon
Paese: Belgio
Il birrificio famigliare Huyghe viene fondato nel 1654 a Melle, cittadina a pochi chilometri da Ghent. La gamma di birre Delirium contrassegnate dall’iconico elefantino rosa e vincitrice di numerosi premi, comprende la Delirium Blond, una cotta speciale di Delirium Tremens maturata 9 mesi in botti di quercia bianca ex – bourbon.
Esaurito
La Delirium Blond nel bicchiere si presenta di colore giallo dorato con schiuma bianca, compatta e persistente.
Al naso emergono note di vaniglia, spezie e frutta.
In bocca il gusto è morbido ed intenso, con aromi di bourbon, spezie, torba, mandorla e vaniglia.
Si consiglia con carni rosse alla griglia, formaggi vaccini ed ovini a lunga stagionatura e con dolci al cioccolato.
