Enoteca La Cantina di Alice

Arran Barrel Reserve
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Arran Barrel Reserve

38.00

Tipo: Single Malt Whisky

Invecchiamento:

Vol. Alc.: 43,00%

Formato bottiglia: 70 cl

Distilleria: Isle of Arran

Provenienza: Arran, Scozia

Materia prima: 100% malto d’orzo

Distillazione: discontinua, pot still

Maturazione: ex bourbon casks

Grado di torba: non torbato

Sull’isola di Arran veniva prodotto whisky fin da tempi remoti del 1800 e questi spiriti avevano fama di essere buoni come quelli prodotti nel Glenlivet. Erano però whisky clandestini in quanto l’isola, ben protetta dal mare e dalle impervietà della natura, era base di contrabbandieri.

É solo con il 1995 che nasce la distilleria di Arran voluta dalla volontà e dall’ingegno di Harold Currie, una vita passata nel whisky, prima come direttore per Chivas bros, poi per la Campbell Distillery.

Noncurante della posizione geografica di Arran (tra i whisky torbati di Islay e quelli del Lowland) Currie adottò lo stile dello Speyside, sua terra d’origine, permeando i distillati di Arran di esteri fruttati e freschi che si riconoscono tutt’oggi nella sua produzione.

All’esperienza del suo fondatore si aggiunge la qualità delle materie prime utilizzate: malto d’orzo 100% scozzese, proveniente dalla terraferma e macinato sull’isola.

 

 

 

Descrizione

Arran Barrel Reserve è un whisky single malt invecchiato in botti di Bourbon.

Nel dram si presenta di color giallo dorato chiaro.

Al naso gli aromi sono delicatamente fruttati: mela, pera, agrumi freschi, come il limone, ed una leggera nota speziata.

In bocca la dolcezza della vaniglia è avvolgente e ben bilanciata da sentori di cannella, frutta e note marine delicate.

Il finale è persistente, dolce, fruttato e speziato.

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