Enoteca La Cantina di Alice

Olio Extravergine Zammara IGP BIO
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Olio Extravergine Zammara IGP BIO

13.50

Olio extravergine di oliva della varietà Nocellara etnea al 50% e Nocellara del Belice al 50%. La bottiglia è dotata di un tappo dosatore, per la distribuzione omogenea sulle pietanze.

Bottiglia da 50 cl. Ulivi di 30-40 anni da coltivazione biologica. Estratto a freddo.

Esaurito

Descrizione

Di colore verde smeraldo.

Al naso fruttato medio-intenso, con sentori di pomodoro verde e carciofo.

In bocca è amaro e piccante. Gusto persistente. Note aromatiche di pomodoro verde ed erbe selvatiche.

Si consiglia con carni alla griglia, legumi, verdure ed insalate mediterranee.

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