Descrizione
Di colore giallo dorato scuro.
Al naso risulta fruttato e floreale.
In bocca è leggero, morbido, fresco e fruttato.
Si consiglia con dolci e biscottini al cioccolato.
Bancha Fiorito
€5.00
Tè verde Bancha in sacchetto da 45 g.
Questo tè a basso contenuto di teina, è un melange di tè Bancha giapponese e di tè al gelsomino. Le foglie da cui è composto sono situate nella parte inferiore della pianta, la cui raccolta segue quella delle foglie apicali dedicate alla preparazione del Sencha.
In seguito, come per tutti i tè giapponesi, le foglie vengono cotte a vapore così da bloccarne l’ossidazione, arrotolate e poi messe nei forni per l’essicazione.
PREPARAZIONE
2,5 g per 200 cc. di acqua ad una temperatura di 80°. Infusione: 2/3 minuti.
