€13.00
Olio extravergine di oliva della varietà Nocellara etnea, Moresca e Biancolilla.
Bottiglia da 75 cl. Ulivi di 30-40 anni. Estratto a freddo.
La cura del terreno e delle piante è manuale, così come la raccolta che avviene tra i mesi di ottobre e novembre. Particolarmente adatto per l’alimentazione dei bambini anche nelle prime fasi dello svezzamento, grazie al basso grado di acidità.
Ad alto contenuto di antiossidanti, polifenoli e vitamina E, fondamentali per una dieta sana e ricca di benefici per la propria salute.
Esaurito
Di colore verde smeraldo con riflessi giallo oro.
Al naso profumi di carciofo, pomodoro, erba appena falciata e sentori di mandorla.
In bocca è leggero e delicato, con note lievi di amaro e piccante.
Si consiglia con pesce sia cotto che crudo e come condimento per insalate e verdure.
